Hummm des crêpes !!!

(actualisé le ) par Pascal DUEE

Pour préparer de bonnes crêpes avec ses parents, il faut :

 4 oeufs
 250g de farine
 1/2 de lait
 50g de beurre fondu
 2 cuillères à soupe de sucre
 1 pincée de sel

1) Mettre la farine dans le saladier avec le sel, le sucre, le beurre et les oeufs
2) Mélanger doucement
3) Quand le mélange devient épais, ajouter le lait froid petit à petit et mélanger jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux.

Ensuite
4) Avec ses parents, on fait chauffer la poêle (pas besoin de matière grasse, il y en a déjà dans la pâte).
5) Verser une petite louche de pâte dans la poêle, répartir la pâte dans la poêle
6) Poser sur le feu
7) Quand le tour de crêpe se colore, on fait sauter la crêpe
8) Laisser cuire une minute et la crêpe est prête !!!

A vous de jouer !!!!

Vous pouvez imprimer la recette en cliquant ci-dessous.